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派对方案

音乐烧烤活动策划方案

  一、活动主题

  音乐和BBQ

  二、活动目的

  促进门店和住客关系,提升服务品质,增进交流,听取住客意见和建议,同时让住客对乐乎有进一步的认识和了解。

  三、活动时间&地点

  周末(日期待定)晚上6点-9点。C栋楼后停车场

  四、活动物料

  1. 伴奏乐器。

  2. 电源接口,电线排插。

  3. 无线麦克风2个,麦克风支架2个。

  4. 音响一套

  5. 彩灯若干。

  6. 雨棚2*5米一个。

  7. 乐乎宣传标语,横幅若干。

  8. 现场录像设备(手机或者DV),设备备用电源。

  9. 意见卡,下次活动投票卡。

  10. 灭火器4个。

  11. 采购制作好的烧烤食材800串,荤素搭配人均20串,饮料酒水,预算4800元。

  12. 一次性餐具筷子,碟子。

  13. 烤炉一大一小,木炭四包8kg。

  14. 餐桌,桌布,椅子,共计30个座位。放置食材的桌子2个,另高桌2个。

  五、活动流程

  1. 方案确定后报名,30个名额报满即止。报名截止到活动开始前一天。

  2. 活动当天下午3点开始准备。

  3. 3:00 PM:开始布置场地,测试设备:

  4. 所有设备实施须安装在雨棚覆盖范围内。

  5. 烤炉安装,远离舞台。

  6. 电源电线接线,注意安全,设置提醒标志。

  7. 音响设备调试,麦克风架安装,舞台装饰。

  8. 座位摆放靠近舞台,烤炉旁另外放置高桌2个。

  9. 3:30 PM伴奏乐手到场排练。

  10. 3:30 PM主持人根据活动内容彩排,过流程。

  11. 4:00 PM酒水,食材准备到位,食材先冷藏。

  12. 4:30 PM检查所有设施设备情况,确保安全无误。

  13. 5:00 PM木炭点火,预热烤炉。酒水饮料摆放到桌子上,食材放在烤炉旁的桌子上。

  14. 5:30 PM开始签到,留电话,登记点歌,给伴奏准备。主持人准备

  15. 6:00 PM主持人开场

  16. 6:05 PM领导致辞

  17. 6:10 PM活动开始

  18. 6:15 PM开场歌(门店员工一人,活跃气氛) 后续根据住客登记顺序开唱

  19. 7:00 PM主持人提醒,发意见卡,收集住客反馈,一人跟拍,和住客交流

  20. 7:15 PM第一次抽奖活动,填卡可抽奖

  21. 7:30 PM继续活动

  22. 8:30 PM主持人总结,下次活动兴趣征集。第二次抽奖。

  23. 8:45 PM准备收尾工作,门店员工清场。

  六、活动预案

  1. 如遇到下雨,搭雨棚继续烧烤,室外可以继续在雨棚内小范围活动,采访环节及抽奖活动转移至室内。

  2. 如引起现场附近物品燃烧,首先灭火器灭火,再使用就近消防栓。管家负责引导住客,维持秩序,组织住客向消防通道方向有序撤离。

  七、活动复盘

  活动结束后总结本次活动的经验和不足,根据收集到的意见和建议不断完善和提高活动质量,增进住客满意度。

  八、活动说明

  1. 关于烤串,由于数量多,肉类还需要提前腌制,为保证口味,建议直接采购。

  2. 烤师:周末晚上一个烧烤师傅价格600元。因为活动人多,建议请一个专业的师傅,师傅会再带一个烤炉,为增强互动性,另外一个炉子住客可以自己动手操作。

  3. 伴奏:a)如果有较好的互动方式能够通知到所有住客,可以在住客中选拔,但是要预留出选拔时间,于活动前要确认至少2人,活动中可以轮换休息。b)找专业的伴奏,暂时还没有联系到,待确认。如果时间充裕,可以先从住客中选拔,至少提前3天确认。如果时间紧,建议选专业的,这个会尽快联系琴行确认。

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